#63 世界三大料理のアウトローな台湾料理

台湾料理
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世界三大料理には中華、トルコ、フランスと言われていますが、この中華料理というカテゴリーの幅が広すぎますよね。私が知っているだけでも、北京料理、四川料理、台湾料理、上海料理、江東料理などなど全部世界三大料理に入っているのか分かりませんが、台湾料理を食べるというイメージがなかったためマレーシアでも人気な台湾料理を食べに行きました。

目次

Fong Lye Restaurant

Fong Lye
Fong Lye

台湾料理と聞いてなにをイメージしますか?メニューは中華料理と差はありませんでしたが、台湾料理というのは元々中華料理に日本や西洋の料理法を加えたもののようです。

Fong Lye
Fong Lye

結論としては中華と違いはなかったのですが、ここの料理全般的に美味しかったです。

特に野菜炒めの美味しさは絶品です。

Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye

特に左のホウレンソウ炒めはニンニクの味が効いており、追加でもう1品注文してしまったくらいハマりました。

Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye

シーフードチャーハンもシーフード焼きそばも文句なしの味付けです。

連日飛び込みで入ることが出来ないのも頷けます。

Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye
Fong Lye

酢豚の唯一許せないのはパイナップルが入っていることですが、味はもちろん問題ありません。

中華料理なので少人数というよりは大人数で色んな料理を頼んで食べた方がいいと思います。量も多めですし。

今回注文しませんでしたが、鍋料理も人気なようで周りでよく注文しているのを見かけました。

店舗情報

かなりの人気店なので予約は必須です。

以前飛び込みで入って行きましたが、予約で満席だったことがあり入れませんでした。

住所:9, Jalan 19/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

TEL:0362017998

営業時間:12時~15時、18時~22時

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他にも海外旅行に行った際のレビュー記事を記載しております。徐々に記事数も増やしていきますので、今後の旅の計画の参考になればと思いますので、よかったら見てください。

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日本国内も今後増やしていきます。まだまだ日本国内に行ったところは少ないですが、現時点でもマイナーな場所も記載しています。

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この記事を書いた人

easy@traveling2012のアバター easy@traveling2012 旅人サラリーマン

会社員をしながら週末や連休に旅行しています。
JALの上級会員とANAの上級会員を持っている俗に言う紫ステータスです!
これまで行った旅行の紹介を簡単にご紹介して、日本はもちろん各国の良さを伝えることが出来ればと思います。
一部旅行後時間が経過しているため、情報が古く、現状と一致しない場合があるかもしれませんが、ご了承お願いします。

また、おすすめな国や場所など教えてもらえると嬉しいです!!

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