ハワイ旅行のハイライトといえば、やっぱり金曜日の夜！ しかし、金曜日のワイキキ周辺のレストランはどこも大混雑。「ディナー難民になってしまい、結局適当な食事で終わってしまった……」という失敗談も少なくありません。
そこで今回は、ハワイの物価高やレストランの予約合戦を賢く回避しつつ、金曜日の夜を120%満喫できる「最強のフルコース・ルート」をご紹介します！ 美味しいお酒、絶品ステーキ、そして最高のスイーツを片手に、特等席で花火を楽しむ。そんな大人のハワイの過ごし方を、完璧なタイムスケジュール付きで解説します。
なぜ金曜日の夜はこの「4カ所」が最強なのか？
今回ご紹介する「ハウス・オブ・マナアップ」「ステーキシャック」「高橋果実店」、そして「ヒルトン」の4カ所を組み合わせたルートには、明確な理由があります。
金曜日限定！ヒルトン花火の開催場所から至近距離
ハワイの金曜夜の代名詞といえば、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジで打ち上げられる花火。今回ピックアップしたお店は、すべて花火がよく見えるビーチエリア（フォート・デ・ルッシー・ビーチパーク周辺）のすぐ近くにあります。食事を調達してそのままビーチへ直行できるのが最大のメリットです。
全て徒歩圏内！移動ストレスゼロの超効率ルート
限られたハワイでの滞在時間、移動に時間をかけるのはもったいないですよね。この4カ所は地理的に非常に近く、歩いてスムーズに回れるように計算された「無駄なしルート」になっています。
Steak shackから花火が間近で見れるカハナモク・ビーチまでおよそ徒歩10分です。
| 店名 | 住所 |
|---|---|
| カハナモク・ビーチ | 96815 Hawaii, Honolulu |
| ステーキ・シャック | 2161 Kālia Rd, Honolulu, HI 96815 |
| 高橋果実店 | 234 Beach Walk, Honolulu, HI 96815 |
| ハウス・オブ・マナアップ | 2201 Kalākaua Ave Space A110, Honolulu, HI 96815 |
ハワイの物価高でも大満足できる圧倒的コスパ
レストランでフルコースを頼めばチップ込みでかなりの金額になりますが、今回はテイクアウトとキャンペーンを賢く活用！コスパが良いのに「ハワイらしい特別感」は一切妥協しない、満足度抜群のラインナップです。
【金曜日のフルコース】タイムスケジュール
それでは、金曜日の夕方から夜にかけての具体的なモデルコースをご紹介します！
まずは、ロイヤル・ハワイアン・センター内にある「ハウス・オブ・マナアップ（House of Mana Up）」からスタート。こちらでは、ハワイ産の極上ラム酒とチョコレートのテイスティングを体験できます。
Waikiki’s Only Rum + Chocolate Pairing Experience | Ko Hana Distillers
ディナーの前には、ハワイ産ラムとチョコレートの極上ペアリングを楽しみながら乾杯。食前酒を味わうひとときは、南国ならではの贅沢と幸福感に包まれる至福の時間でした。
【超重要なお得情報】 こちらのテイスティングは事前予約が必須ですが、なんと今なら半額キャンペーンを実施中！公式サイトから予約する際は、絶対にクーポンコードの入力を忘れないでくださいね。
お酒のテイスティングはラムのストレートかカクテルかを選べます。ラムのストレートはかなりきつめですので、お酒が苦手な方はカクテルをおすすめします。量はどちらもショットよりも少なめな印象です。
また、このテイスティングは約30分ほどです。終了した後に同店で使用可能なクーポン券が一人5ドルもらうことができるため、何か買うつもりがあるならテイスティングに参加してから購入することをお勧めします！
特に、どちらのコースでも最後に提供される「KOKOLEKA」が印象的でした。ハワイ産のカカオとはちみつを使用した甘みのあるスピリッツで、チョコレートの豊かな風味の奥に、コーヒーを思わせる香ばしさとほのかな苦みが感じられます。デザート感覚で楽しめる一杯で、これまで飲んだラムベースのスピリッツの中でも群を抜いて美味しく、忘れられない味わいでした。
いい気分になったところで、少し歩いてワイキキ・ショアの1階にある「ステーキシャック（Steak Shack）」へ。オン・ザ・ビーチの小さな店舗ですが、ここのステーキプレートはハワイ最強レベルのコスパと美味しさを誇ります！
何より感動するのが、レストラン顔負けの本格的な味わいです。 注文を受けてからグリルの直火で豪快に焼き上げるお肉は、炭火のような香ばしさがたまりません。分厚いのに噛むと驚くほど柔らかく、口の中にジュワッと肉汁が溢れ出します。 味付けはシンプルながらもお肉の旨味を最大限に引き出す絶妙な塩梅で、特製ソースが絡んだお肉はまさに絶品！下に敷き詰められたホカホカのご飯に、その肉汁とソースが染み込んで……これだけでお箸が止まらなくなります。付け合わせの新鮮なサラダが良いアクセントになり、最後までさっぱりと食べ切れる完璧なバランスです。
14ozを二人で分けましたが、十分な量でした。
近くのレストランなら何倍もの値段がするであろうクオリティの焼き立てステーキ弁当を手に入れて、今夜のメインディッシュを確保します。
この時間帯でもやはり、有名店だからか行列でした。45分くらい待った印象です。
ステーキを手に入れたら、すぐ近くにある超有名店「高橋果実店（ヘンリーズ・プレイス）」へ立ち寄りましょう。ここは新鮮なカットフルーツと、手作りのソルベやアイスクリームが名物の老舗店です。
レトロな店内のショーケースには、マンゴー、パパイヤ、パイナップルといった南国ならではの甘く熟したカットフルーツがずらり。そして絶対に外せないのが、発泡スチロールのカップにたっぷり詰まった自家製アイス＆ソルベです！定番のコナコーヒーやマンゴー、さっぱりとしたスイカやリリコイ（パッションフルーツ）、ピスタチオなど、目移りしてしまうほど種類が豊富に揃っています。
【ここで実体験からのマル秘テクニック！】 実はここのアイスクリーム、購入した直後はスプーンが全く入らないほどカチカチに凍っています。しかし、今回のルートではこれがむしろ大正解！ 購入直後に焦って食べる必要はありません。ビーチへ移動して場所取りをし、アツアツのステーキをゆっくり堪能する……その間に、ハワイの暖かい外気でカチカチのアイスが程よく溶けて、食後にぴったりの「極上のなめらかさ（最高の食べ頃）」に仕上がるようになっているんです！
ジューシーなお肉の後に食べる、フルーツ感たっぷりの冷たくて甘いアイスクリームは格別。花火を待つ間の、とっておきのデザートタイムになります。
ジェラートもシャーベットもどちらも絶品でしたが、特におすすめなのがマンゴーグアバシャーベット。マンゴーの濃厚な甘みとグアバの爽やかな酸味が絶妙に調和し、暑いワイキキの気候やボリューム満点のステーキを楽しんだ後の口の中をすっきりとリフレッシュしてくれます。食後の締めくくりにぴったりの一品でした。
食料をすべて調達したら、ヒルトン寄りのビーチ（カハナモク・ビーチ周辺）に陣取ります。
花火の前には綺麗な夕焼けを見ることができます。
波の音を聞きながら絶品ステーキを頬張り、高橋果実店のひんやりスイーツを楽しむ。そして19:45（※季節によって19:45か20:00開始）、目の前の夜空に大きな花火が打ち上がります！レストランの窓からではなく、ビーチの特等席で見上げる花火は最高の思い出になること間違いなしです。
このルートを100%以上楽しむための2つのコツ（実体験レビュー）
ステーキシャックの行列回避と注文のタイミング
ステーキシャックは夕方になるとかなり行列ができます。今回17:00に設定しているのは、ピークタイムを少しずらすため。しかし、人気店で人も多く、注文してから焼き上がるまで少し時間がかかるので、番号札をもらったらその間に高橋果実店へスイーツを買いに行くのも、時間を無駄にしない上級者のテクニックです。
レジャーシートやウェットティッシュは必須アイテム
ビーチでのディナーとなるため、砂が付かないように少し大きめのレジャーシートを持参するのがおすすめ。また、ステーキやフルーツを食べる際に手が汚れやすいので、多めのウェットティッシュや除菌シートは必ずバッグに入れておきましょう。
まとめ
「ハウス・オブ・マナアップ」でのリッチな食前酒から始まり、「ステーキシャック」の絶品ディナー、「高橋果実店」の極上スイーツ、そしてフィナーレの「ヒルトン花火」まで。この4カ所を巡るルートなら、予約難民になることもなく、最高に効率的でおいしい金曜日の夜を過ごせます。
今回は「最強のフルコース」として4つをまとめてご紹介しましたが、もちろんご自身の予定やコンディションに合わせて、自由に取捨選択してくださいね！
例えば、「高橋果実店（ヘンリーズ・プレイス）」は夜21:00（9:00 PM）まで営業しています。そのため、花火の前に急いで買わなくても、「花火を楽しんだ後の帰り道に立ち寄って、ホテルのお部屋でゆっくり夜食のデザートとして楽しむ」というスケジュールに変更するのもおすすめです。
ご自身のペースに合わせて柔軟にアレンジしながら、ハワイの金曜日の夜を思いっきり満喫してください！今度のハワイ旅行が、皆様にとって最高の思い出になりますように。
日本語ガイドにこだわらないのならKlookがおすすめです！
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