本格備長炭焼鶏を前回紹介させていただきましたが、実はここはラーメンも作っております。
前回記事は下記参照お願いします。
目次
ITSUMOのつけ麺がおすすめの理由
ITSUMOにはラーメン、つけ麺もメニューにあります。
ランチ時にいつも同じようなメニューだったので今回は麺系に挑戦しようと思いました。
つけ麺のメニューは1つのみです。
鳥骨塩ラーメンRM28 （約750円）メニューに説明文には3種類の魚介だしをブレンドした濃厚鳥骨スープと記載しています。個人的に魚介だしのつけ麺は結構好きです。
魚粉がスープにも混ざっており、魚介だしと鶏のだしがものすごく濃厚な味になっていました。
麺はどちらかというと太麺で、よくスープと絡まり、もちもちと弾力の強い触感でした。
つけ麺好きな人もそうでない人もぜひ食べてみてください。
私としてはかなりお勧めできる美味しいつけ麺だと思います。
店舗情報
Desa Sri Hatamas通称デサスリにあります。
よかったら過去記事参照していただけると他のメニューも参考にできると思います。
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