#61 高級寿司 in KL すし麻布

寿司
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日本では神田で初めて高級すし店でリッチに食事をしたことがあります。ここマレーシアでもそういった寿司やさんはありますが、トライしたことありませんでした。

今回は以前行ってみたかったけど満席のため入店できなかったお店だったので時間を見つけてトライしてきましたので、紹介したいと思います。

目次

高級寿司店 すし麻布

Sushi Azabu
Sushi Azabu

今回紹介する「すし麻生」はメニューがコース料理のみで3種類のコースから選択できます。

  • Azabu RM210(約5,600円)
  • Koi RM360(約9,700円)
  • Omakase RM490(約13,000円)

マレーシアで食べる料理としては結構高い部類にはなりますが、日本でこういった高級店に行くと一人1万円が最低ラインのためそう考えると意外と安く感じませんか?

Sushi Azabu
Sushi Azabu

私は一番安いAzabuを注文しました。

まずは前菜です。

Appetizer
Appetizer

何ともおしゃれなマリネ的なものでした。ゼリー状のものはポン酢ですが、暑いマレーシアにはピッタリのさっぱりとした味わいでした。

続いて茶碗蒸しです(写真なし)茶碗蒸しは前菜が食べ終わってから提供されるため熱い状態で食べることが出来ますので、安心してください。

そしてメインの寿司7選の握りと巻物です。従業員の方が丁寧に1品1品何の魚かを説明してくれますが、残念ながら私は魚の名称を英語で言われても分かりません(笑)

シャリは少し小さめで具をその分少し大きめにしています。高級寿司店の特徴です。シャリを少なくして、ネタをより楽しむことができます。

Sushi Azabu
Sushi Azabu

半分以上食べ終わったところに味噌汁が提供され、味噌汁を食べ終わったタイミングで最後のデザートが提供されます。

デザートはゆずのシャーベットでした。

Sushi Azabu
Sushi Azabu

これも美味しかったです。

Sushi Azabu
Sushi Azabu

意外だったのが日本人の板前が3人もいたことです。安心して本場の寿司を食べることが出来ますね。次はカウンターで食べたいんですが、恐らく予約必須でしょうね。

店舗情報

この値段の価値が確かにある味でした。

雰囲気よし、接客よしです。次はカウンターで上級のコースにします!

今回のお店はブキビンタンにあるLot10の最上階です。最近ブキビンタン周辺も渋滞が酷いです。MRTを使用すればスムーズに来ることができます。

住所:4F Lot 10 Shopping Centre, 50, Jln Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur

営業時間:日 ~ 木 ランチ;12:00~15:00 、 ディナー;18:00~22:00

     金、土   ランチ;12:00~15:00 、 ディナー;18:00~23:00  

TEL:0127898632

#60 ちょっと高級インド料理 でも味は本物!美味しすぎるカレーとナン

他にも海外旅行に行った際のレビュー記事を記載しております。徐々に記事数も増やしていきますので、今後の旅の計画の参考になればと思いますので、よかったら見てください。

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日本国内も今後増やしていきます。まだまだ日本国内に行ったところは少ないですが、現時点でもマイナーな場所も記載しています。

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この記事を書いた人

easy@traveling2012のアバター easy@traveling2012 旅人サラリーマン

会社員をしながら週末や連休に旅行しています。
JALの上級会員とANAの上級会員を持っている俗に言う紫ステータスです!
これまで行った旅行の紹介を簡単にご紹介して、日本はもちろん各国の良さを伝えることが出来ればと思います。
一部旅行後時間が経過しているため、情報が古く、現状と一致しない場合があるかもしれませんが、ご了承お願いします。

また、おすすめな国や場所など教えてもらえると嬉しいです!!

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