ラーメンは日本のソールフードともいえる食べ物ではないでしょうか。
マレーシアにもなんちゃってを含めて様々なラーメン店があります。
そんな中で安く日本の味に近いラーメン屋さんをみつけました。
マレーシア、クアラルンプールに日本人のシェフが調理する本格豚骨ラーメンがあります。昼間は基本的に長蛇の列が出来ていますが、待つだけの価値があるおいしさ、満足度を得られます。よかったらみてください。
ハラル認定 東京ラーメン KAGURA
東京チキンラーメンです。
ハラルとはイスラム教において神に許されているものの総称です。人口の６，７割以上はイスラム教のマレーシアにとって（マレーシア人以外のイスラム圏の人も同様）ハラル認定されていないものは食べることができません。
本格的な日本のラーメンを彼らが食べることができるお店は限られていますが、ここは彼らも食べることができます。
日本のラーメンを400円台で食べられて、しかもおいしいかなりおすすめのラーメン店です。
ブラックラーメンです。富山のブラックラーメンではありません。かなり、ガーリックが聞いていました。リッチブラックガーリックラーメンを頼もうと思っていたのですが、ミスで普通のを頼んでしまいました。
通常のホワイトラーメンと違うのは鶏ガラスープを使用しているかしていないかです。やはり鶏ガラスープを使用するとものすごく濃厚な味になります。どっちのラーメンの麺も程よい硬さでした。
餃子の鶏肉バージョンです。これも焼きがしっかり表現されておりおいしくいただきました。
ちなみに餃子は7.50RM（約200円）安いです！
店舗情報
今回利用した場所はBukit Bingtang（ブキビンタン）の中心地にあるショッピングロットLot 10内のお店です。
Lot10の4階、日本食レストランが並ぶJ’s gateにあります。
Isetanやドン・キホーテ（2020年オープン）もあります。食後に訪れてみてください。
住所：50, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
営業時間 11:00～23:00
電話番号 +603-2110-2366
ロックダウン前にはKLCCのフードコートコーナーにもありましたが、今あるかわかりません。
今度調査してきます。
マレーシア、クアラルンプールに日本人のシェフが調理する本格豚骨ラーメンがあります。昼間は基本的に長蛇の列が出来ていますが、待つだけの価値があるおいしさ、満足度を得られます。よかったらみてください。
ラーメンKAGURA知り合いのマレーシア人も気に入ってくれました。もし、近くにマレーシア人の知り合いがいたらぜひ教えてあげてください。
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